【実践】冷凍カニの解凍を電子レンジでやってみた結果

 

 

 

 

どうも~!カニ太郎です!

正月のメインイベントといっても過言ではない。みなさんお待ちかねのカニですね!!普段はさほど食べる機会もないと思いますが、お正月のおめでたい日にカニを食べる家族は多いんじゃないでしょうか。
今日は、その高級なカニを最高の状態で食べたいので、冷凍のカニのキモでもある解凍を色んな方法で試してみてみようと思います!

【電子レンジで解凍してみる】

冷凍カニの解凍方法は様々なやり方がたくさんあるようですね。ただ年末の忙しい時期だとするとなかなかカニの解凍だけにそうそう時間をかけていられない、、、そういう方もいますよね!まずは手っ取り早く1番簡単なやり方で電子レンジに入れてみましょう!٩(^‿^)۶

 

 

 

 

 

 

はい、ではまずこちらは通販で取り寄せ冷凍のカニですね。もうすでに殻がむいてあるポーションタイプのものです。
フムフム。必要な分だけすばやく解凍すると書いてありますね~~なるほど!

ぐわぁあああっ!早まる気持ちを抑え切ることが出来ずにカニの身が折れてしまいました。。。。。_:(´ཀ`」 ∠):

殻が剥いてあるポーションタイプはまず最初に気をつけるべにポイントですね。

はい、では折れた身が痛々しいですが、気を取り直してこんな感じでこのまま電子レンジに入れてみたいと思いまーす!

約1分ほど加熱して取り出してみると、、、。うーん、、カニの身から旨味成分なのか相当の水分が出てしまいかなり不穏な雰囲気になってしまいました、、、。

まだまだ、食べてみないと味は分かりません!!今回はそのままフライパンで焼いてみます!こんな感じ!

味はやはり、水分が抜けてしまったのか表面が少し硬くなってしまったように感じました。。。
しかし久々に食べるカニは実に美味い。(T . T)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です